Kalorien Blocker 2 in 1

Welche Lebensmittel wahre Kohlenhydrat-Bomben sind

Kohlenhydrate haben in den letzten Jahren den Ruf als Dickmacher und Leistungskiller erlangt. Führt man sich vor Augen, wie Kohlenhydrate verstoffwechselt werden, hat das Image durchaus eine grundsätzliche Berechtigung. So werden Kohlenhydrate über das Blut in die Zellen aufgenommen und dort als …

Abnehmen ohne Jojo-Effekt

Wenn das Körpergewicht nach einer mühsamen Diät wie ein Jojo wieder in die Höhe schnellt, ist der bekannte Jojo-Effekt eingetreten. Die verlorenen Kilos sind zurück, und manchmal zeigt die Waage mehr an als vor dem Abnehmen. Damit Sie nachhaltig Ihre neue schlanke Figur halten können, gibt es …

Welche Kohlenhydrate gibt es?

Im Volksmund heißen die Kohlenhydrate einfach Zucker. Doch Zucker ist nicht gleich Zucker. Man unterscheidet aufgrund der Zusammensetzung und Größe Einfach-, Zweifach- und Vielfachzucker. Je mehr Bausteine ein Zuckerstoff enthält, umso mehr Arbeit muss der Körper leisten, um aus der …

Welche Aufgaben haben Kohlenhydrate in unserem Körper?

Kohlenhydrate spenden Energie
Kohlenhydrate dienen den menschlichen Körperzellen vor allem als Energielieferanten – ein Gramm davon liefert rund 4 Kalorien. Sie machen in der Regel mit empfohlenen 50% den größten Anteil neben den anderen Hauptnährstoffen Fett und Eiweiß in der Nahrung aus. …

Wie funktioniert die Verdauung von Kohlenhydraten?

Die Kohlenhydratverdauung beginnt bereits im Mund. Das ist spürbar, wenn man ein Stück Brot etwas länger kaut, dieses dabei immer mit Speichel vermengt, bis ein süßlicher Geschmack entsteht. Das Enzym namens Speichelamylase leistet dabei ganze Arbeit. Es spaltet die Stärke aus dem Brotmehl in …

Kohlenhydrate – auf die „Zuckerqualität“ kommt es an

Ob Kohlenhydrate eher als Schlankmacher oder Dickmacher wirken, hängt von deren Qualität ab. So gibt es vollwertige (komplexe) und „leere“ (einfache) Kohlenhydrate. Nur die ersteren enthalten neben den darin enthaltenen Kalorien auch lebensnotwendige Vitamine und Mineralstoffe sowie …

Was ist der Glykämische Index?

Der Glykämische Index ist ein Maß, um die Wirkung von kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln auf den Blutzuckerspiegel zu bestimmen. Man nennt ihn auch „Glyx“ oder kurz „GI“. Je höher der Wert ist, desto höher steigt der Blutzuckerspiegel an, nachdem man ein bestimmtes Lebensmittel gegessen …

Genießen Sie deftige Wintergerichte und behalten Sie trotzdem Ihre Linie

Je tiefer die Temperaturen sinken, umso heißer geht es in der Küche zu. Wenn´s draußen kälter wird, suchen die Menschen Wärme und kochen wieder mehr. Traditionell kommen öfters deftige Kartoffelgerichte und süße Eier-Mehlspeisen auf den Tisch. Es ist auch die Zeit der Aufläufe, ganz …

Als Brot- oder Pasta-Fan können Sie Kohlenhydraten einfach nicht widerstehen?

Der Kalorien Blocker 2 in 1 zur effektiven Gewichtsreduzierung und zum allgemeinen Gewichtsmanagement

Gehören Sie auch zu den Menschen, für die eine Mahlzeit erst perfekt ist, wenn Brot, Pasta, Kartoffeln oder andere kohlenhydratreiche Zutaten darin vorkommen? Der Verzicht auf Kohlenhydrate …

In den Herbst- und Wintermonaten steigt das Verlangen nach Süßem.

Der menschliche Organismus spürt instinktiv, dass Kohlenhydrate die Laune heben. Und weil die Seele mit isst, verlangt sie in den lichtarmen Herbst- und Wintermonaten besonders viel Kartoffeln, Pasta und Naschwerk. In dieser dunklen Jahreszeit mangelt es aufgrund der geringen Sonneneinstrahlung an …